集团高层沈洲、沈发华、沈晓法、张国良、沈建军、李凯，以及70余名来自销售部、平面设计部、采购部、工程部、物联科技公司等相关部门的员工参加会议。

     分享会围绕行业最新规范与最佳实践两大核心主题展开，从酒店厨房布局规划的精妙技巧，到厨具设备选型与安装的严格标准；从电气线路设计的安全规范，到给排水系统的优化方案；从工程项目的进度把控，到成本控制与质量监督的平衡之道…… 图文并茂地向每位与会人员展示了优秀酒店厨房工程管理的奥义。

     公司三位资深商厨项目负责人以及平面设计部两位经理，结合实际酒店厨房项目案例，分别从各自专业领域出发进行问题分析，罗列出平面设计、产品研发、现场施工等环节的优化提升点。这段分享犹如一记警钟，振聋发聩，让大家直面到自身的问题和不足，为后续的反思与改进奠定了坚实基础。 随后，分管销售以及采购的三位副总作总结性发言。

      副总经理张国良从 “平面设计“、“产品设计”、“安装施工”、“项目统筹” 四个维度展开，强调要始终站在客户视角，精准结合项目整体定位，去审视厨房的布局合理性、产品设计的适配性，以及安装施工的美观性等。

     副总经理沈晓法则聚焦在 “运输过程管理”、“外包装设计”、“现场安装” 三方面的不足，明确要求各部门不仅要深入回顾分析问题，更要高度重视标准建立，将管控工作前置，切实做好事前管理、事中控制、事后总结，全方位保障项目品质。

     副总经理沈发华指出，要客观看待自身与行业的差距，敏锐捕捉外部市场的变化。在中高端酒店市场活跃的未来几年，面对高要求的客户群体，公司必须抓住机遇，苦练内功，提升自身核心竞争力。 

     会议最后，集团总经理沈洲作总结发言，深刻阐述了厨房工程业务的系统性与复杂性。他强调，虽然这项业务涉及专业面广、施工相关方众多，但这也正是公司服务价值的独特体现。

    他激励公司销售人员、设计人员、现场安装人员以及项目管理人员等，都要成为品质管理的 “有心人”，在纷繁复杂的问题中不断积累经验、沉淀智慧，从非标项目中探寻标准，从问题中找准差距。他坚信，只要全体员工心往一处想，劲往一处使，就没有战胜不了的困难，没有攻克不了的难题。

    通过对最新规范的详细解读和对优秀项目质量把控要点的分享，每一位参会者都深刻认识到质量把控的重要性，将 “质量第一” 的理念深深烙印在心中，并表示要把今天所学转化为实际行动，从日常工作的每一个细节入手，严格遵循规范标准，精心打造每一个酒店工程项目，为客户提供高品质的产品与服务，共同擦亮九龙厨具高标准、高质量的金名片。

若问蛇年新春顶流是谁？

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       时隔一日，集团再度迎来发展阶段的重大里程碑——中国视谷专精特新产业园开工仪式在市委常委、区委书记孙旭东，以及姜永柱、赵立明等多位区领导的见证下隆重举行。作为推动区域产业升级和创新发展的关键项目，中国视谷专精特新园区承载着培育高新技术产业、促进产业集群发展的重要使命。

       开工仪式上，九龙厨具集团总经理沈洲作为企业代表作表态发言。他表示，萧山是一片能够成就梦想的热土，得益于本地政府的大力支持和良好的营商环境，九龙厨具稳健发展，并成为行业内唯一被评为”专精特新”、“隐形冠军”双项荣誉的企业。

       此次，九龙厨具也将以中国视谷专精特新产业园开工建设为契机，围绕新质生产力，打造“新空间、新智造、新管理”为亮点的产业园区，以“开局就是决战、起步就是冲刺”的干劲，跑出项目建设“加速度”。

       同时，集团将继续深化与高校、科研院所的合作，聚焦行业新材料、AI智控等前沿领域，突破“卡脖子”技术，积极争创全球首台套产品，填补行业空白，为“萧山制造”争光，为中国视谷窗口园区的经济高质量发展注入新动能。

关怀员工，厚植家文化根基

     为答谢全体员工一年来的辛勤付出与努力，集团精心挑选了饱含心意的年货礼包，内含酒、大米、茶叶、水果礼盒及新鲜土鸡蛋等丰富生活物资。这些物资不仅彰显了公司对员工的深切关怀，更为员工的节日餐桌增添了无限风味。沉甸甸的礼包装载的是年货，更是公司浓浓的年味与对员工的真挚情谊。希望酒的醇、茶的香、水果的甜能伴随各位员工和家人过上一个其乐融融的新年。

情系身边，传递温暖正能量

     在关注内部员工的同时，集团也没有忘记身边需要帮助的群体。
     近日，集团工会主席、副总经理施良代表公司前往戴村残疾人之家开展慰问活动，为残疾人朋友们送去了满载新春祝福的礼包。慰问过程中，施良与残疾人朋友亲切交流，深入了解他们的生活状况和实际需求，鼓励他们勇敢面对生活中的困难与挑战。

爱传远方，助力灾区重建家园

     1月7日，西藏日喀则市定日县突发6.8级地震，这场灾难牵动着全国人民的心，也牵动着公司全体员工的心。得知灾情后，集团迅速响应，第一时间通过公羊会向定日县受灾群众送去物资。近期，集团再次捐赠10万元，帮助他们早日重建家园，过上一个安稳的年。
     集团总经理沈洲表示，10万元善款虽然有限，但它凝聚着公司全体员工的深厚情谊与殷切关怀，希望能为灾区人民送去希望和力量，帮助他们在困境中重拾信心。

赴新春，山河远阔
迎新程，道路明辉
灯盏通明，新朝又一日

     作为一家秉持深厚社会责任感的企业，九龙厨具始终将回馈社会视为己任。展望未来，我们将坚守初心，不断拓宽公益事业的边界，致力于传递更多温暖与关怀，为社会的和谐稳定及可持续发展贡献九龙力量。

      调研期间，陈勇一行参观了公司场景化产品展厅，了解集团在智慧厨房建设、智能化厨具产品创新等方面的最新成果。

      本次调研为集团2025年“AAA守合同重信用企业”复评准备工作提供了宝贵的指导和建议。集团将以此次调研为契机，加强与市场监督管理部门的沟通，进一步推动“守合同重信用”体系在集团内部深化落地与实施，为构建更加诚信、健康的市场环境贡献九龙力量。

2024年12月16日，由中国烹饪协会与平安臻颐年联合发起的老年人膳食团体标准调研会在九龙厨具集团召开，旨在通过调研了解银龄群体膳食需求现状和特点，为制定科学合理的膳食团体标准提供依据，从而推进老年人膳食团体标准的制定与产业配套，更好地服务长者的饮食需求。

中国烹饪协会特邀副会长、国际美食委员会主席徐步荣，浙江省健康膳食公益促进会执行会长王丰、秘书长孔瑛，浙江大学食品科学与营养学院朱加进教授等众多等业内权威专家和领导出席本次会议。

       会上，浙江大学食品科学与营养学院朱加进教授、浙江省立同德医院营养科主任叶翔、杭州阿特发健康产业发展有限公司董事长程春雷、浙江省能源集团物业有限公司技术总监王修仕分别就“高净值老年营养餐机构调研”、“健康老人的膳食指南”、“中医药文化@老年人健康膳食”、“饮食摄入中的营养干预”等课题进行研究成果分享，为老年人膳食团体标准的制定和完善提供了宝贵意见。

       与会代表分别从各自专业领域出发，积极建言献策，并围绕银龄群体膳食结构中食物多样性、营养均衡性问题提出了多项合理化建议和意见。

       展望未来，九龙厨具集团将继续秉承“以创新科技缔造安全、智能、高效的厨房设备”的经营理念，不断提升产品的智能化、数字化水平，与客户一起为银龄群体提供更加安全、便捷、健康的饮食服务。

同时，我们也将积极响应国家相关政策导向，积极参与到更多养老机构的阳光厨房项目中，用科技的力量守护每一位长者的饮食安全与健康。

       作为一项“国球”运动，中国乒乓球不仅在国际竞技舞台上创造了辉煌的战绩，更在民间拥有深厚的群众基础和广泛的参与度。每一次的击打，都在考验着选手们反应速度和精湛技巧。激烈的对攻、巧妙的旋转与落点控制，将乒乓球运动的技巧性、竞技性和趣味性展现得淋漓精致。

       集团此次冠名 2024 年萧山区乒乓球个人积分赛，旨在将专业赛事带到广大民众身边，激发更多乒乓球爱好者的参与热情，从而推动乒乓球运动的普及与传承。与此同时，通过赛事将国乒拼搏、进取、团结的精神传递给每一个人，激励大家在工作和生活中勇于挑战自我、不断追求卓越与超越。

       本年度“日用五金制品制作工”等级认定工作共有57名一线员工参与，其中24人通过职业技能等级初级认定，17人通过职业技能等级中级认定，16人通过职业技能等级高级认定。

       提升员工技术能力、强化岗位实操经验，打造一支高素养、强执行的员工队伍，一直是集团关注的重点工作之一。为此，集团建立起一套规范的内部管理体系，由各部门中具备中高级职称且有实战经验的业务专家、技术专家开发培训材料，进行专题授课；同时，集团还与杭州萧山技术学院进行合作，邀请专业课老师到司教学，为参训人员提供专业、全面的理论知识和实操技能指导。

       取得职业技能等级认定的价值，不仅是取得一本证书、收获一份专业的认可与肯定，更是对自身职业技能的一次全面审视和检验，帮助员工用第三视角去发现问题、提升能力。

       在开展岗位技能等级培训考核的同时，集团今年还围绕新产品、新工艺、新标准等开展了50余次专题培训，并有3名青年员工通过助理工程师认定，2名技术人员通过工程师中级职称认定。 

      未来，九龙厨具集团将持续开展技能培训工作，借助多元化的教学方式与实践，为企业高质量发展锻造一支高素质、高技能的人才队伍。

      “潮文化party • 我们的村BA”是萧山区首届全区参与的超大规模群众性篮球赛事活动，不仅为篮球爱好者提供了一个展示自我、竞技角逐的舞台，在赛事期间更是融入了云石马灯、绍剧等特色表演与非遗元素，生动展现了乡村文化繁荣发展的蓬勃气象。 

      作为萧山智能质造的先行企业代表之一，九龙厨具一直在“创新求变 永无止境”的文化驱动下寻求行业高质量发展的新突破。此次冠名“村BA”活动，一方面是积极履行社会责任，以己所能为戴村群众的文化建设贡献自己的绵薄之力；另一方面也希望通过这一类赛事活动的举办，向员工、客户以及社会大众传递协同合力、积极进取、向上生长的正能量，实现物质文明与精神文明的双丰收。

      除了“村BA”总决赛之外，由集团赞助的“九龙厨具”杯2024年萧山区乒乓球协会个人等级积分赛也将于12月8日举行，继续为体育爱好者搭建展现风采、增进交流的舞台。

      此外，在11月初举行的萧山区“大区善治·小城大爱”志愿服务品牌发布活动暨志愿服务项目大赛上，九龙厨具集团成为萧山区志愿服务基金首批志愿服务合伙人，与爱心企业一起为萧山10个优秀志愿服务项目和9个“微梦想”提供培育资金支持。“大区善治 小城大爱”志愿服务品牌发布

金秋的阳光，犹如一座桂冠

映射在荣耀的殿堂

在时光的流转中，我们不懈追求

用每一滴汗水，每一份智慧

铸就今日的辉煌与希望

用坚定的步伐，丈量着未来的方向

每一座奖杯，每一份荣誉

是过往的见证，也是我们前行的力量

“2024商用厨房设计大赛”金奖

       10月25-27日，由中国烹饪协会和君源商学院发起的首届“2024商用厨房设计大赛”在四川宜宾落下帷幕，九龙厨具集团凭借《数智厨房项目设计》从众多参赛者中脱颖而出，一举斩获金奖！

       在数智厨房项目设计中，九龙厨具融合物联网、机器学习、计算机视觉和大数据技术等前沿技术，实现了对灶具、洗碗机、蒸箱、米饭机等设备的运维监管，客户能够借助九龙物联平台监测设备运行状况、能耗数据、人员健康情况等；此外，数字化燃气智能炒菜灶的引入，突破了传统灶具燃气配比无法适应压力变化带来的能耗问题。

       与此同时，集团引入智慧结算系统并通过九龙自主智慧结算中台进行整合，实现了智盘系统、掌上通系统、安防门禁系统和城市大脑平台APP的无缝对接，园区内实现一码互通、无卡支付的同时，整个项目周边第三方商户也全面接入统一支付系统进行管理，为客户带来更加便捷、高效的管理效率。

       在满足出餐、备餐需求的同时，数智厨房项目实现了智能烹饪、节能管理、生产安全管理、食品安全管理、智慧结算等五个方面的最佳平衡，有效提高了工作效率、降低运营成本。

“2024胡润中国餐饮供应链Top 100”

10月25日，胡润研究院携手攀烽（上海）品牌管理有限公司联合发布《2024胡润中国餐饮供应链TOP100》，列出了中国餐饮供应链领域的典范企业，九龙厨具集团凭借优异的产品质量以及深厚的行业积淀荣耀登榜！

榜单旨在展现登榜企业在餐饮供应链领域的综合实力和行业地位，为行业内外企业和投资者提供一份权威的参考指南，同时也鼓励全国的相关企业向典范企业看齐，汲取成功经验和管理模式，促进行业的健康竞争和持续发展。

      两项荣誉的加冕，既是对九龙厨具集团过往努力的肯定，也是对集团基础硬实力、研发创新力、售后服务力的认可与赞誉。集团将继续秉承“以创新科技缔造安全、智能、高效的厨房设备”的经营理念，为客户提供更加安全、高效、节能、绿色的商用厨房产品与服务。